伏马毒素快速检测卡（胶体金法/100ppb）

检测对象与危害：伏马毒素是一类由镰刀菌产生的真菌毒素，在玉米及其制品中最常见，也可通过受污染饲料进入食品链。流行病学研究提示，长期摄入伏马毒素与食管癌高发、神经管缺陷等健康风险相关，具有肝毒性与潜在致癌性；饲料中的污染还会影响畜禽生长与生产性能。食品与饲料中的伏马毒素限量分别按 GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》与 GB 13078《饲料卫生标准》管理，是玉米与饲料原料验收的必检项目。

检测意义：本检测卡用于玉米、玉米制品、配合饲料等样品的伏马毒素现场快速筛查，适合饲料企业原料入厂验收与出厂自检、粮油与食品加工企业的原料把关、养殖场自配料风险监控，以及监管部门的流通抽检。由于霉菌毒素污染常呈不均匀分布，现场多点快速筛查能及时拦截高风险批次；按监管要求，快检阳性样品须采用 HPLC、LC-MS/MS 等国家标准方法送实验室确证后方可作为最终判定依据。

方法原理：采用竞争法胶体金免疫层析技术：样本中的伏马毒素与金标抗体结合后沿硝酸纤维素膜层析，样本中伏马毒素浓度越高，被占用的金标抗体越多，到达检测线（T 线）的抗体越少，T 线显色越浅甚至消失，即“线越浅越可能是阳性”；质控线（C 线）显色用于判定试剂与操作是否有效。

产品性能与适用场景：操作简便，无需仪器设备，单份检测 10–15 分钟肉眼判读，判读阈值为 100 μg/kg（100 ppb）；样本经配套提取液提取、静置后滴加检测；2–30℃ 常温储运，有效期 18 个月。适用于饲料厂、粮油与食品加工企业及监管部门的现场快速筛查。 方法学：胶体金免疫层析法（竞争法）｜检测样本：玉米、玉米制品、配合饲料等｜检测时间：10–15 min｜判读：肉眼观察，T 线显色越浅（或消失）判为阳性，判读阈值 100 μg/kg（100 ppb）｜规格：条/盒（以标签为准）｜储存：2–30℃ 阴凉干燥保存，有效期 18 个月｜注：检出限、特异性、批内/批间变异系数及与国家标准方法（LC-MS/MS、HPLC、GB 4789 系列、实时荧光 PCR 等）的确证符合率，以本公司质检报告实测数据为准。